Digitalisez vos contrôles HACCP en toute simplicité
Fini les relevés papier. Gérez tous vos contrôles sanitaires depuis une seule plateforme, gagnez du temps et soyez toujours prêt pour les inspections.
Ils nous font confiance
vendredi 27 mars
Tableau de bord
Actions du jour
75 %
Contrôles
147
Ce mois
23
Alertes
0
Température frigos
3,2 °C
Température frigos
07:58
Contrôle réception
09:12
Suivi nettoyage
14:00
Fin de cuisson
11:47
La plateforme HACCP n°1 en France
Des chiffres qui parlent d'eux-mêmes
2 500+
Établissements actifs
restaurants, cantines, traiteurs
150K+
Contrôles réalisés
ce mois-ci
99,8 %
Taux de conformité
de nos utilisateurs
4,9/5
Satisfaction client
note moyenne
Tout ce qu'il vous faut pour maîtriser l'HACCP
Une plateforme complète pensée pour les professionnels de la restauration et de l'agroalimentaire.
Contrôle en temps réel
Suivez tous vos relevés de température, nettoyage et réception en direct. Recevez des alertes instantanées en cas de non-conformité pour agir immédiatement.
Export PDF
Générez des rapports PDF professionnels en un clic pour vos inspections.
Rapport Mars 2026
Généré le 01/04/2026
Rapport Février 2026
Généré le 01/03/2026
Gain de temps x10
Remplacez les relevés papier par des formulaires digitaux rapides et intuitifs.
100% mobile
Accédez à vos contrôles depuis n'importe quel appareil, même hors connexion.
Tableaux de bord
Visualisez vos indicateurs clés et suivez la performance de vos établissements.
Multi-utilisateurs
Gérez votre équipe avec des rôles et des accès personnalisés par établissement.
23 langues
Interface disponible en 23 langues pour s'adapter à toutes les équipes.
Alertes & rappels
Recevez des notifications automatiques pour ne jamais oublier un contrôle.
Avant vs Après HACCP-Checking
Découvrez comment nos clients ont transformé leur gestion HACCP.
- Classeurs papier désorganisés
- Heures perdues en relevés manuels
- Risque d'oubli de contrôle
- Stress avant chaque inspection
- Tout digitalisé et accessible
- Contrôles en quelques secondes
- Rappels automatiques
- Serein et toujours prêt
Conforme HACCP
Normes françaises et européennes
Hébergé en France
Serveurs sécurisés en Europe
Support réactif
Réponse sous 24h garantie
Conforme RGPD
Protection de vos données
Un module pour chaque contrôle
Couvrez l'intégralité de vos obligations HACCP avec nos 27 modules spécialisés.
Opérationnel en 4 étapes
De l'inscription à votre premier contrôle en moins de 5 minutes.
- 1
Créez votre compte
Inscrivez-vous en 30 secondes : six applis gratuites pour démarrer. Passez à Essentielle ou Premium quand vous voulez.
Gratuit - 2
Configurez vos modules
Paramétrez vos équipements, zones de nettoyage et seuils d'alerte personnalisés. Notre assistant vous guide pas à pas.
Configuration guidée - 3
Lancez vos contrôles
Votre équipe peut remplir les contrôles en quelques clics, depuis mobile ou desktop. Les données sont synchronisées en temps réel.
Mobile & Desktop - 4
Soyez toujours prêt
Exportez vos rapports en PDF, recevez des alertes automatiques et soyez serein pour chaque inspection sanitaire.
Rapports automatiques
Commencez gratuitement, évoluez quand vous voulez
Six applis HACCP gratuites. Essentielle et Premium débloquent plus d’applis et l’export PDF, sans publicité. Premium s’essaie gratuitement 14 jours. Prix hors taxes ; mensuel sans engagement, annuel engagé pour un an.
Offre gratuite
GratuitGratuite
Pour démarrer gratuitement
0,00 €
Sans abonnement
- Les 6 modules gratuits
- Registre des non-conformités
- Utilisateurs illimités
- Mises à jour incluses
Offre Essentielle
Essentielle
Idéal pour un établissement unique
9,90 € HT / mois
Sans engagement · 106,92 € HT / an en annuel
- Les contrôles clés de la DDPP
- Utilisateurs illimités
- Export PDF
- Historique complet
- Support par email
- Mises à jour incluses
- Espace partenaire
Sans engagement, résiliable à tout moment
Offre Premium
14 jours offertsPremium
Pour les groupes multi-sites
14,90 € HT / mois
Sans engagement · 160,92 € HT / an en annuel
- Toutes les fonctionnalités et tous les modules de l’application
- Tout de l’offre Essentielle
- Refroidissement, remise en température, nuisibles, formation…
- Audit interne, maintenance, déchets, qualité de l’eau…
- Alertes & rappels
- Support prioritaire
- Espace partenaire
14 jours d’essai gratuit, sans engagement
Les six applis gratuites s’utilisent sans abonnement, avec publicité et sans export PDF. Les autres applis sont réservées aux offres Essentielle et Premium : l’essai Premium de 14 jours les débloque toutes, puis vous choisissez votre offre.
Vous êtes une association ? Tarif association : 5,00 € par mois
Tous les modules et toutes les fonctionnalités, pour toute association déclarée (numéro RNA demandé à l’inscription).
Ce que disent nos clients
Plus de 2 500 professionnels nous font confiance au quotidien.
“HACCP-Checking a transformé notre gestion sanitaire. Fini les classeurs qui débordent, tout est digital et accessible en un clic. Notre dernière inspection s'est déroulée sans aucun problème.”Inspection réussie à 100%
Marie Dupont
Gérante de restaurant · Lyon
“L'interface est incroyablement simple. Mon équipe a pris en main l'outil en moins de 10 minutes. Les rappels automatiques nous évitent tout oubli de contrôle.”Prise en main en 10 min
Thomas Bernard
Chef cuisinier · Paris
“Avec 3 cantines à gérer, l’offre Premium est parfaite. Je supervise tous mes établissements depuis un seul tableau de bord. Un gain de temps considérable.”3 cantines gérées facilement
Sophie Martin
Directrice de restauration collective · Marseille
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Marie Dupont
Gérante de restaurant · Lyon
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Thomas Bernard
Chef cuisinier · Paris
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Sophie Martin
Directrice de restauration collective · Marseille
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Marie Dupont
Gérante de restaurant · Lyon
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Thomas Bernard
Chef cuisinier · Paris
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Sophie Martin
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Marie Dupont
Gérante de restaurant · Lyon
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Thomas Bernard
Chef cuisinier · Paris
“Avec 3 cantines à gérer, l’offre Premium est parfaite. Je supervise tous mes établissements depuis un seul tableau de bord. Un gain de temps considérable.”3 cantines gérées facilement
Sophie Martin
Directrice de restauration collective · Marseille
“Les rapports PDF générés automatiquement nous font gagner des heures chaque mois. L'inspecteur a été impressionné par la qualité de notre suivi. Je recommande à 100%.”Des heures gagnées chaque mois
Pierre Leblanc
Responsable qualité · Bordeaux
“Enfin un outil simple et abordable pour les petites structures. Le pack Essentiel couvre tous mes besoins. L'interface en arabe pour mon employé est un vrai plus.”Interface multilingue
Amina Benzarti
Propriétaire boulangerie · Toulouse
“La gestion multi-établissements est parfaitement pensée. Mes 5 restaurants d'hôtel sont suivis en temps réel. Le support est réactif et compétent.”5 restaurants suivis en temps réel
Laurent Moreau
Directeur hôtel 4 étoiles · Nice
“Les rapports PDF générés automatiquement nous font gagner des heures chaque mois. L'inspecteur a été impressionné par la qualité de notre suivi. Je recommande à 100%.”Des heures gagnées chaque mois
Pierre Leblanc
Responsable qualité · Bordeaux
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Amina Benzarti
Propriétaire boulangerie · Toulouse
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Laurent Moreau
Directeur hôtel 4 étoiles · Nice
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Pierre Leblanc
Responsable qualité · Bordeaux
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Amina Benzarti
Propriétaire boulangerie · Toulouse
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Laurent Moreau
Directeur hôtel 4 étoiles · Nice
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Pierre Leblanc
Responsable qualité · Bordeaux
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Amina Benzarti
Propriétaire boulangerie · Toulouse
“La gestion multi-établissements est parfaitement pensée. Mes 5 restaurants d'hôtel sont suivis en temps réel. Le support est réactif et compétent.”5 restaurants suivis en temps réel
Laurent Moreau
Directeur hôtel 4 étoiles · Nice
Questions fréquentes
Tout ce que vous devez savoir pour démarrer avec HACCP-Checking.
Vous avez d'autres questions ?
Contactez-nous à contact@haccp-checking.com
HACCP-Checking est une plateforme digitale qui remplace tous vos relevés papier HACCP par des formulaires numériques simples et rapides. Vous pouvez gérer vos contrôles de température, nettoyage, réception, traçabilité et bien plus, le tout depuis votre smartphone ou ordinateur.
Oui ! HACCP-Checking fonctionne même sans connexion internet. Vos données sont enregistrées localement et synchronisées automatiquement dès que la connexion est rétablie. Parfait pour les chambres froides et zones sans réseau.
Très peu ! Vous pouvez créer votre compte en 30 secondes, configurer vos premiers modules en 5 minutes et lancer vos premiers contrôles dans la foulée. Notre assistant de configuration vous guide pas à pas.
Absolument. HACCP-Checking est conçu pour respecter toutes les exigences réglementaires françaises et européennes en matière de sécurité alimentaire. Nos rapports PDF sont acceptés par tous les organismes de contrôle.
L’offre gratuite ne demande aucun abonnement : six applis HACCP (traçabilité photo, contrôle à réception, huile de friture, températures des frigos, allergènes et affichage, origine des viandes) pour un établissement, avec publicité et sans export PDF. Les offres Essentielle et Premium débloquent plus d’applis et l’export PDF, et suppriment la publicité.
Oui, depuis Mon compte → Abonnement, en paiement mensuel ou annuel (10 % de remise). Le changement est immédiat et la facturation est ajustée au prorata. Le paiement mensuel est sans engagement. Le paiement annuel vous engage pour un an, sans résiliation ni remboursement en cours d’année : pendant cette année, vous pouvez seulement passer à une offre supérieure.
Avec l’offre Premium, vous gérez jusqu’à trois établissements depuis un seul compte. Chaque établissement a son propre dossier (dont son extrait Kbis), ses modules, ses équipements et son historique. Vous basculez d'un établissement à l'autre en un clic.
Oui : toute association déclarée bénéficie du tarif association, avec tous les modules. À l’inscription, choisissez « Association » : nous vous demandons seulement son nom, son numéro RNA puis son récépissé de déclaration, à la place de l’extrait Kbis.
Vos données sont chiffrées de bout en bout et hébergées sur des serveurs sécurisés en Europe. Nous sommes conformes au RGPD et ne partageons jamais vos données avec des tiers. Des sauvegardes automatiques sont effectuées quotidiennement.
Oui ! Tout le monde peut essayer l’offre Premium gratuitement pendant 14 jours, une fois. Depuis l’offre gratuite, votre carte bancaire est enregistrée de façon sécurisée par notre partenaire Stripe, mais rien n'est prélevé pendant l'essai. 48 heures avant la fin, vous recevez un e-mail pour choisir : continuer avec Premium, passer à l’offre Essentielle ou garder l’offre gratuite.
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Sans engagement · Annulable à tout moment · Support inclus